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Museo Diffuso del Chianti

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Come fare le cialde o i cialdoni.

La ricetta di come si fanno le cialde raccontata dalla maestra Fernanda di Castellina in Chianti. Grazie Fernanda ci hai fatto un regalo grandissimo!!!

Le forme, i ferri, di Fernanda

A questo link puoi vedere le forme da cialda presenti nel museo del vino di Torgiano – Fondazione Longarotti

Modelli attualmente in commercio abbiamo trovato questi, di dimensioni contenute e elettrici.

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